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Se você veio atrás de receitas de comidas exóticas, entrou no lugar errado. A mistura que dá nome ao blog resulta em um tempero forte e intenso que tem o sabor do Rio. Nessa cidade-província onde a arte, a beleza e o caos ecoam de maneira superlativa, tudo é inspirador. Só vivendo aqui para entender.
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Quando fui foca do Estadão, em 2002, ouvi o Evaldo Mocarzel dizer que todo mundo devia ter um projeto paralelo na vida. Ele era editor do Caderno 2 e estava começando a dirigir documentários. Até então, o cinema era só um projeto paralelo na vida dele. Pouco depois, ele saiu do jornal e fez do projeto paralelo sua atividade principal. Hoje, é um dos mais reconhecidos e premiados documentaristas do Brasil.
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